Tuesday, 6 December 2011

oh.....!



ASSALAMULAIKUM.........
wah.......dah sehari xhapdate blog...ghase dae kurenggg pulak.....nggggggeeeee (~.~')
dah addict sngat da neh...heheheh

oke....what i'm gonna talk this mownink????
just like muke that cute anime kat ats tu...excited saye nak berkongsi bersame....
hope bende neh bole r bagi manfaat cket kan....=P

if u ever hear about "LAKSA"
sure selalu kan??????( ade yang anggok kepale tu..)
hehehhee....
kat Malaysia neh banyak sangt jenis laksa n pelbagai2 ghase.....
ghase nye lar.....saye pon xpasti...hikhik (^__^)
ade LAKSA KEDAH, LAKSA PENENG,LAKSA KELANTAN,LAKSA JOHOR,LAKSA TERENGGANU,LAKSAM,LAKSA KARI,LAKSA KUALA PERLIS.....n many more lar.....saye pon xtaw berape bnyk n tempat mane ade laksa...heheheh(hakikat)
before saye nak perkenalkan ape yang hndak saye sampaikan....meh saye kongsi cket pict2 laksa neh....

1.LAKSA JOHOR



2.kari laksa

 3.laksa IPOH

 4.laksa KEDAH

 5.laksa KUALA PERLIS

 6.laksa TERENGGANU(kuah putih)

laksa TERANGGANU (kuah merah) betolkan saye kalo silap ekk..(^^,)

7. LAKSAM

 8.laksa KELANTAN.

9.laksa PENANG

10. LAKSA SARAWAK !! (my fav)




oke......kat sini saye nak kongsi macam maner nak buat laksa SARAWAK...!
mesti r kan...fav saye kan,,,hikhikhik....
oke...jom !! ( tengok2....cepat2 dye ambek kertas...=p)

(Penyediaan untuk tiga orang menggunakan satu kilogram laksa)
Bahan-bahannya:

(Bahan-bahan untuk dikisar)

10 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
2 sentimeter belacan
3 batang kayu manis

Bahan-bahan untuk kuah:

2 liter santan
1/2 kilogram ayam potong sederhana
50 gram udang kecil
60 mililiter minyak sayuran
10 biji taupok (tauhu lembut)
Bihun (dicelur)

Bahan-bahan hiasan: (kalo xde pon xpe)

Timun
Cili merah
Bawang besar
Kek ikan 
Telur dadar
Bijan
Sambal timun

Cara-cara:
1. Tumis bahan kisar hingga naik bau dan keluar minyak.
2. Masukkan santan dan kacau perlahan.
3. Tambah garam dan gula secukup rasa.
4. Apabila mendidih, masukkan taupok dan kacau hingga masak.
5. Hidangkan bersama hirisan timun, cili merah, bawang besar, daun ketumbar, telur dadar, 
kek ikan, bijan, sambal tumis dan limau kasturi.

oke....siap untuk dihidang...moh3 jempot2...
hikhik....lapaq pulak dah...xpe2...xlame lagi balik...bole lar saye bedai laksa SARAWAK bnyk2..
huhuhhu...(=^___^=)v

oke.....Wassalam...


(coke sundae entry)






No comments:

Post a Comment

Assalamualaikum n Welcome
sila tinggalkan jejak ..
terima kasih .